距離農曆過年已經悄悄進入倒數階段，也到了準備2016年菜的時刻，相信這會讓許多婆婆媽媽們很頭疼吧？要親手做一整桌的年菜確實不簡單，請問媽媽們準備好今年2016年菜的菜色了嗎？還沒想好的媽媽們也別緊張，現在就讓小編分享2016年菜推薦清單，一起看看有什麼是不可錯過的2016年菜推薦吧！
2016年菜推薦1：螃蟹米糕
秋冬是螃蟹最肥美的時節，因此不少飯店業者會將螃蟹米糕納入2016年菜推薦裡，小編建議，如果家中有蒸籠的朋友，不妨在過年時為家人們做這道螃蟹米糕吧！
2016年菜推薦2：花雕醉蝦
海鮮類中的「蝦」已經成為過節時餐桌上必備的一項料理，所以第二道2016年菜推薦媽媽們「花雕醉蝦」！「蝦」的烹調手法與口味總是花招百出，小編建議媽媽們，今年就用紹興酒來調味吧！將蝦子與紹興酒及中藥一同熬煮，讓家人們在冷冷的冬夜也能溫補身子哦！
2016年菜推薦3：干貝烏骨雞湯
2016年菜推薦怎麼能少了湯呢？一般雞湯太普遍，今年過年就為家人們燉煮烏骨雞湯吧！相信媽媽們都知道烏骨雞能帶給身體的營養價值有多高，只要將烏骨雞燉久一點，讓肉質變的軟爛，家中長輩也適合一同食用哦！
2016年菜推薦4：清蒸石斑魚
年年有餘是台灣人的傳統喜俗，所以常在年菜推薦清單中可以發現「魚」的相關料理，雖然有些人習慣不吃年夜飯中的魚料理(象徵年年有餘的意義)，但媽媽還是別忘了要準備這道魚料理哦！2016年菜推薦大家今年的魚料理來點清淡的吧！以清蒸的方式料理石斑魚，不僅能顧及家人健康，也能保留石斑魚本身的鮮甜滋味哦！
2016年菜推薦5：醬烤豬肋排
除了海鮮料理以外，今年2016年菜推薦媽媽煮點不一樣的吧！「醬烤豬肋排」是非常經典的年菜料理之一，媽媽們只要將特選的豬肋排烹煮入味，相信絕對會成為家人們愛不釋手的最佳2016年菜代表哦！想輕鬆抓住孩子的胃嗎？那就絕不能錯過美味的醬烤豬肋排！
以上五道2016年菜推薦給還在苦惱的媽媽們，建議媽媽們可依照家人的喜好做適當的調整哦！而除了決定2016年菜清單外，媽媽們也別忘了準備要送給親戚朋友的伴手禮哦！今年卦山燒為您看緊荷包，趕快來領取「新春禮盒購物金」吧！折價券現抽即可現用，消費滿$1000元再折$100元，就是要您省很大！立即逛新春禮盒款>>
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