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現代人結婚總是少不了蛋糕的存在。但是，大多數新人在挑選結婚蛋糕的時候卻不知道從何下手，結婚蛋糕什麼樣款式比較好呢？怎麼選擇最合適的結婚蛋糕？現在，就和小編一起來看看結婚蛋糕挑選攻略！
結婚蛋糕選購技巧1. 味道品嘗
好的結婚蛋糕不僅可以增添婚禮浪漫氣氛，對於新人和賓客來說更是餐後的美味甜點。但是選購婚禮蛋糕最重要的一點還是在於蛋糕口感，所以新人要事先確認結婚蛋糕口味，並根據個人的喜好和廠商進行溝通和調整。
結婚蛋糕選購技巧2. 蛋糕選材
每個地區對於結婚蛋糕的口味和偏愛都有所不同。有些蛋糕師傅為了美觀，會使用不符合標準的原料，如聚苯乙烯泡沫塑料來製作蛋糕，所以新人在挑選結婚蛋糕的時候要格外注意。如果是在舉行戶外婚禮，那就不適宜使用生奶油、蛋糖霜以及霜淇淋為原料的結婚蛋糕，這樣會減少蛋糕的抗熱能力，新人們應該蛋糕師傅溝通，告知婚禮的環境和時間，並確定結婚蛋糕的原料選擇。
結婚蛋糕選購技巧3. 造型設計
外形漂亮的婚禮蛋糕不僅美觀還讓人垂涎，而且能增添婚禮的完美程度。想要一款與眾不同的結婚蛋糕其實並不容易，這時可以先在相關雜誌尋找喜歡的結婚蛋糕造型，然後與蛋糕師傅溝通與改善。在裝飾方面，有些新人會選擇用新鮮水果或者奶油裱的鮮花來裝飾整個蛋糕，這些花瓣因為是手工製，所以費用也相對較高。
結婚蛋糕選購技巧4. 蛋糕保存
結婚蛋糕的裝飾品一般都會提前製作完成，而蛋糕部分則是在食用前的24小時內開始製作，這樣才能確保口感新鮮。因此當結婚蛋糕製作完成後，必須採取冷藏的方式進行保存，以保證其品質和口感的新鮮。
在一場婚禮上，結婚蛋糕雖然只是配角，但卻同時肩負著視覺和味覺的雙重責任！要選擇一款合適的結婚蛋糕，也是一項很費工夫的工作，所以快點依循著以上的結婚蛋糕選購技巧，來挑選一款最完美的結婚蛋糕吧。
資料來源:網路
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