彰化卦山燒

下午茶甜點對於上班族小資女來說，非常重要，而卦山燒有一款超人氣糕點-杏花酥，十分適合當作茶餘飯後閒聊的下午茶甜點，若你還沒感受過杏花酥的魅力，那就一定要仔細看看今天小編的分享，究竟杏花酥有什麼令人著迷的地方？趕緊一起看下去吧！

從杏花酥的外盒包裝，就可以看到固定的紙條上寫著黑咖啡絕佳好夥伴，沒錯！杏花酥就是名副其實的午茶甜點。杏花酥源自於法國稱之為達克瓦茲，卦山燒製作出這款茶點，就是要你輕鬆就能品嘗到法式杏花酥的美味～

將杏花酥外盒翻到背面，可以看到有詳細清楚的營養成分標示及卦山燒的商家資訊，外盒側邊也有杏花酥的規格標示，共分L跟M兩種尺寸。

當我們把杏花酥的盒蓋打開，可以看到每塊杏花酥都是獨立分裝，這樣的設計也能讓人在品嚐時不沾手，獨留杏花酥的美好滋味在嘴裡慢慢化開，直到擴散到口中的每一個角落。

杏花酥的外觀呈現為長長的橢圓形，也就是達克瓦茲的樣貌，主體以頂級杏仁粉為主，融合嚴選的香醇咖啡，夾帶著麥香味、咖啡香以及奶油及蛋白為原料，更在烘烤溫度上摸索調整，最後確定以低溫來脫掉蛋白的水分，保留內軟外酥的口感。

最後就要進入試吃杏花酥的重頭戲啦～看似酥脆的外觀咬下卻是外酥脆內鬆軟的驚喜口感，香氣十足的濃郁夾心奶油泛著咖啡與黑糖香，與杏花酥餅皮完美融合，甜而不膩，厚實的份量讓每口都是滿足，入口即化的美妙滋味更是令人感到幸福！

以上就是今天跟大家分享的杏花酥開箱介紹啦，看完是否讓你也想吃吃看呢？杏花酥若是搭上無糖黑咖啡，絕對會是絕佳的下午茶拍檔，讓人彷彿置身在歐洲，而且杏花酥的分裝方式也很適合放在辦公室與同事們一起享用哦！

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